كيكة الكاكاو كأنها جاهزة
المقادير :
كأس دقيق
1و 1/2 ملعقة طعام بيكنج باودر
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
3 بيضات
1/2 كأس زيت
3/4 كأس حليب طازج
3/4 كأس سكّر عادي
الطريقة :
ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والكاكاو
يضرب البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح مثل الكريما
نقلل سرعة الخفّاقة ونضيف الزيت
ثم الدقيق مع الحليب بالتناوب .
يصب فـي صينية تيفال متوسّطة ممسوحة بالزيت
تدخل الفرن حتى تنضج منالأسفل ثم من الأعلى
بعد أن تبرد تزيّن بكريمة الكاكاو
و بالهناء و العافية...